想到就做，写完了上一篇后，突然很想吃干捞面，当然，我不可能花好几百块钱，或整千块钱飞回亚庇，就为了吃一碗干捞面，我们这边的中餐馆更不用说了，一般连炒饭都炒不好。。。很可悲的现实。。。

所以，最好的解决办法就是 — 自己做！！ 是的，所谓会下厨的人饿不死，想吃什么，自己做就好啦~~

干捞面的原理很简单，但要做出亚庇干捞面的味道，却不简单，所以我只好根据我自己的喜好去做，专注在“香”。

做出来的成品还不错，味道好，吃个饱肚，恰好解馋，就是卖相不是很好，主要的是不够黑，因为家里找不到黑酱油，正宗的干捞面都是油亮油亮的黑，呵呵~~

下次，下次做得更像一些~

第二件想到就做的事情，刚写完就去Costco买了一瓶朗姆酒然后上亚马孙买了一个铁杯。 是的铁杯，不是铝杯，因为网上铝杯的造型不够传统，和记忆相差太远，哈哈~

朗姆酒到现在都还没有开，因为铁杯还要两三天才到，所以还得先忍忍，我想要看看能不能找到当年的感觉，但是，谁知道，可能我今晚就忍不住开来喝了，嘿嘿~

/孪生兔

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