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2013庆贺2013年春节 – 初一午餐
第二天, 大年初一, 由于这并不是美国的节日, 所以美国很多地方都是静悄悄的, 一点春节的气氛都没有。 由于星期一还要上班, 所以星期天我们就要开车回去了。 走之前, 丈母娘一家带我们到当地一家很有名的希腊餐馆吃饭。 这家餐馆名字叫“白宫”, 呵呵, 够气派吧, 可惜我们并没有见到总统 :) 不过在希腊餐馆吃过年饭, 这还真是头一遭 :)
一进门就看见他们的厨房, 我觉的挺有意思的, 就拍了下来。
开盘就是希腊流行的面包沾橄榄油和黑醋, 里面还有很多生蒜, 很健康的吃法, 橄榄油和黑醋对身体都很有好处。 他们的面包烤的很香, 又松又软, 不像其它的我吃过西式面包, 硬梆梆的, 很难咬。 只是吃这面包我就已经半饱了, 呵呵。 话说, 意大利人也很喜欢这样吃。
这个是希腊有名的耶罗三文治, 里面有肉, 奶酪, 酸奶, 蔬菜, 洋葱, 等等。 夹在一起吃很好吃的。
这是我太太点的希腊式智利鲈鱼烩饭, 配上那很重的奶酪饭, 很香的, 好吃又饱人。 她不喜欢吃肉, 所以一般都会点海鲜类。
这是我的, 一看就知道我是个典型的肉食动物, 哈哈。 这一道菜, 他们这里叫着希腊盘, 其实就是烤羊肉配上他们的奶酪饭。 羊肉下面是酸奶酱和一个很大片的烤茄子, 还不错吃。
当当当当当, 终于到了介绍他们这里最出名, 每个人到了这里都一定要尝试的一道菜, 哦, 其实是一道汤 – 法国洋葱汤! 奇怪吧, 一个以希腊食物为主的地方最著名的一道菜竟然是法国的洋葱汤? 我也不解, 但他们的洋葱汤的确是很好喝, 可以说是我喝过的洋葱汤里最好喝的其中之一。 通常我喝法国洋葱汤是不吃它铺在上面的那一层烤干了的奶酪, 但这奶酪实在是太好吃了, 我把它都吃光了。 这一道汤可真是很抱人, 害我吃不完我的羊肉饭。 不要紧, 吃不完就打包晚一点再吃, 看样子, 今天晚饭的问题也解决了, 呵呵。
我们就这样的度过了我们的除夕和春节, 在美国, 也就这样的了, 至少, 我们还有传统的中国饭吃呢, 呵呵。 在这里, 祝各位新年快乐, 身体安康, 心想事成。 希望你们能尽情的享受剩余的春节喜庆!
/现代蜗牛
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