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2017旧爱重逢,难忘酒香,萦绕还不散~
那天去Costco看见一瓶熟悉的酒,是左边这个,不是右边那个,虽然那个我也想试,但今天不谈那个,我们谈这个Hibiki日本威士忌~ 为什么要谈它?因为我在马来西亚的时候,有一天,我老友和他一帮子朋友,在餐桌上大聊日本威士忌,其中一瓶就是这个Hibiki。
当时他们正讨论着,那一瓶日本威士忌比味道比较好,他们正聊的热闹,我就到了,马上,我就成了众矢之的。他们先拿两个杯子放到我面前,然后一杯放一种威士忌,让我试试哪一种味道比较好。当然,我不是行家,但我喜欢喝,喜欢品威士忌,这样子的挑战,还有免费酒喝,我当然是张开双手欢迎的~
试酒先闻,把第一杯凑到鼻子前一嗅,没啥味道,轻轻泯一口在舌头打个转,还是没啥味道,不辣,不烈,不香,不浓,并没有尝到传统威士忌的口感。第二杯,同样的,一嗅,咦?好香,嗯,这个有戏!迫不及待的我,赶紧把杯子一斜,酒入口,哇塞!太棒了,一股又浓又醇又香的味道充斥我齿唇之间,让我一时沉溺其中,流连忘返。朋友们,这,才是威士忌嘛~ 之前那个算啥?一点味道都没有!
看着我的样子,他们也已知道我的答案,我没管他们,拿起瓶子再倒些,不多,好东西是用来品尝的,贵精不贵多,又泯一口,闭上眼睛,消失在那浓郁的香气里~ 良久,我才从梦境落下,回到现实,告诉他们我的看法,有接受的,又不接受的,这不重要,我手中的酒,才是最重要的,又泯一口,嗯。。。好香,幸福~~~
故事没完,才品完手中的酒,众人又开始起哄,要我尝试另一种品酒方式,他们又把两种威士忌倒入不同的杯子里,正当我在质疑着他们在搞什么把戏,我就目击了一个让我惊天动地的场景,只见他们,竟然把热水倒入威士忌里!!!天啊!!!你们在干什么呀!!!这酒到底那里得罪你们啦???你们竟要如此残酷的待它们???为什么???
我在心中大喊,整个人也差点跳起来夺走他们手上的热水,幸好我还算是个冷静的人,稳稳的坐到他们把热水倒完,才问了句:“你们干嘛呀?”
原来,这就是他们所说的另一种试酒的方式,他们说热水能带出酒的香味,能更好的品出酒的特点。我的天啊。。。我的妈呀。。。竟然还有这样的试法???这。。。这。。。这也太糟蹋酒了吧!!!这根本就是对酒的虐待呀!!!就算是这世界上最差最烂的酒,也不应该被如此对待呀!!??!!唉。。。
这个时候,我已没有什么心情去试了,但众意难抵,只好勉为一试。。。天啊,这是什么跟什么呀。。。哪还有什么味道呀。。。就满白水的味道而已。。。
之后,我痛心疾首,很严肃的对他们说,这是一种多么暴殄天物的做法,但没有什么人理我,所以我在消极之下又把瓶子抢过来,用那深沉迷人的琥珀色来抚慰我受伤的心。。。笑~
那件事已经过去有好几个星期了,我也早回到西雅图,某天在costco买东西时竟然与这瓶美酒再次相遇,你还别说,还真有些久别重逢的喜悦,但看价钱,75美元也,对我来说很贵了。。。不过考虑到在马来西亚同样的酒要四百多马币。。。其实我们在这边还是很幸福的。。。或许你们会说,四百多马币也才大约一百美金而已,但帐是不能那样算的,我们现在说的,是一个货币的购买力,用Hibiki这个例子来说,同样的酒,在马来西亚要400马币,在美国却只要75美金,在不转换货币,在那里赚钱那里花的情况下,这瓶Hibiki在马来西亚就贵多了。所以,我应该忍着痛,果断下手,把这瓶我很喜爱的Hibiki买下来收藏~
或许,很多人,尤其是在亚洲国家的朋友们,不会明白,为什么我会觉得75美金很贵,那是因为,在这里,你只需要30美元,就可以买到一瓶1.75公升,品质很好,还不错喝的六年加拿大威士忌,大约50美元,就能买到一瓶同样是1.75公升,品质更好,口感更好,12年的爱尔兰威士忌。。。1.75公升12年的爱尔兰威士忌才50美金也!!!所以说,朋友们,你们现在明白了吗?
当然,Hibiki这个品牌和它的口味和质地,的确值得这个价,所以,为了我在马来西亚初遇它时那个难忘的美好回忆,我一定会狠下心买一瓶回家收藏!到手之,我会特地为它写一篇博客来和大家分享~~
/孪生兔