试酒-带有啤酒香和口味的爱尔兰威士忌

 

试酒-带有啤酒香和口味的爱尔兰威士忌

今天购物的时候发现了这个威士忌,是Jameson的季节性出品,他们Caskmates系列里的第二套,啤酒口味的哟~  其实就是把原厂的威士忌放到用过的爱尔兰啤酒桶里完成成熟,威士忌就会带有啤酒的属性,我本来就很喜欢Jameson,所以,如此特殊的口味怎么能错过呢!

回到家里,迫不及待的就开瓶试饮,一开盖,一股谈谈的啤酒香就飘了过来,是的,是啤酒香,而不是威士忌香,这本身就很特别,还没有饮下去,味道就已经不同凡响了哟~

一入口,先尝到的,是啤酒的口味,有那传统啤酒的麦香和酒花的苦味,还有淡淡的水果味,是青苹果和柠檬混合的果酸感,都很淡很淡,让你还以为你是在和啤酒,但这感觉只是一瞬间的,就那么一下,那熟悉,浓而稠的Jameson口感就会扑面而来,全面性的取代那些淡淡的果香,立刻提醒你,你在喝的,是地地道道,道道地地的威士忌。由于那开头的啤酒味,初尝会让你觉得这威士忌偏淡,但那只是假相,威士忌留在喉咙和肚子的烧,会让你知道,嗯,底子里,这还是那个货真价实的好料~

根据它的介绍,你可以常温饮,也可以冰饮,还可以跟一杯爱尔兰啤酒一起饮。  跟爱尔兰啤酒一起饮? 嗯,这绝对是一个很好的建议,现在太晚了,写完就睡了,所以就不把啤酒拿出来了,但明天,这可是一定要尝试的呀~  这也让我想起了我的一位朋友,他有着爱尔兰血统,平时也最爱喝Jameson,而且总喜欢一杯啤酒一杯Jameson一起喝,当时我总觉得奇怪,现在我懂了,爱尔兰人本来就是那样喝酒的呀~

总的来说,还不错,在Jameson威士忌的基础上再加入一些啤酒口味和香气,让本就已经很浓稠芳香的威士忌更添层次和口感,很特别的感受。但对我来说,也就特别而已,尝尝鲜和尝尝新,平时夜里,夜深无人之际,睡前想喝一小杯放松之时,还是会选择口感比较传统的威士忌。或许,这也是它季节性的原因?

~孪生兔~